PIZZE

  • Pizza pół na pół

  • Własna pizza

  • Pizza 01

    sos pomidorowy, mozzarella, bazylia

  • Pizza 02

    sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki

  • Pizza 03

    sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola , camembert, ser kozi

  • Pizza 04

    sos pomidorowy, mozzarella, hiszpańskie chorizo, oregano

  • Pizza 5

    sos pomidorowy, mozzarella, ser kozi, pieczona papryka, karmelizowana cebula

  • Pizza 06

    sos pomidorowy, mozzarella, parmezan, szynka parmeńska, rukola, pomidorki cherry

  • Pizza 07

    mozzarella, mascarpone, biała cebula, rukola, czerwony pieprz, parmezan, grzyby

  • Pizza 08

    sos pomidorowy, mozzarella, czosnek, anchovies, kapary, oregano

  • Pizza 09

    sos pomidorowy, mozzarella, pancetta, szpinak, suszone pomidory, czosnek

  • Pizza 10

    sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, czerwona cebula

  • pizza 12

    sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, gruszka, orzechy, miód

  • Pizza 11

    sos pomidorowy, mortadella, pistacje

  • Pizza 13

    sos pomidorowy, mozzarella, cukinia, szpinak, pasta truflowa, parmezan

  • Pizza 14

    sos pomidorowy, mozzarella, świeża burrata, parma

  • Pizza 15

    sos pomidorowy, mozzarella, pikantna kiełbaska (salsicia), cebula

SOSY I OLIWY

  • Sos czosnkowy

  • Oliwa czosnkowa

  • Sos pomidorowy

  • Oliwa peperoncino

Przystawki

  • Focaccia z rozmarynem i solą morską

  • Burrata e prosciutto con pesto verde

    bakłażan, mozzarella, sos pomidorowy
  • Nowość

    Bruschetta trę gusti ( pomidor sos balsamiczny, włoska mortadella pistacje, krewetki

    pomidor, bazylia, szynka parmeńska, parmezan, ser kozi, figa

  • Krewetki w sosie winno-maślanym

  • vitello tonnato ( cienkie plastry gotowanej cielęciny w sosie tuńczykowym)

  • Tatar z łososia z avocado

  • carpaccio z polędwicy

  • Cozze al vino bianco/ pomodoro. ( mule w sosie maślanego-winnym/pomidorowym)

ZUPY

  • Zupa dnia

  • Crema di pomodoro (krem z pomidorów z grzanką)

  • Bordo con ravioli ( rosół z pierożkami nadziewanymi gęsiną)

DANIE GŁÓWNE

  • Chwilowo niedostępne

    Polo di mais ( kurczak kukurydziany w sosie miodowo- musztardowym z puree chrzanowym z karmelizowaną marchewka)

    puree pietruszkowe, karmelizowane marchewki, sos pomarańczowy

  • Cacciucco alla livornese ( owoce morza i ryby w sosie pomidorowym z czosnkiem) pogod

    Owoce morza i ryby ( tuńczyk, łosoś ) w sobie pomidorowym z czosnkiem i pietruszką . Podane z kawałkiem focacci
  • Szef kuchni poleca

    filetto di maiale con fungohi (polędwiczki wieprzowe w sosie z borowików z puree szpinakowy)

    szalotka, natka, czosnek, chilli, grzanka

  • konno francese (stek z tuńczyka w sosie caparowo - cytrynowym z szafranem i ziemniakami francuskimi)

  • Saltimbocca alla Romana (eskalopki z polędwicy cielęcej z szynką parmeńską i szałwią w kremowym sosie winno - maślanym, puree ziemniaczano - truflowe)

  • bistecca di calamari alla griglia (stek z kamera z grilla w sosie cytrynowym z francuskimi ziemniakami i celem naciowym)

  • arrosto di mazno (rostbef w sosie z czerwonego wina, cebulkami cipolline i puree ziemniaczanym)

  • Oferta specjalna

    salmone al pistacchio con puree al limone siciliano (łosoś w pistacjach z puree z cytryn sycylijskich)

    frytki, sałatka coleslaw

  • petto di pollo al limone con pure tartufo (eskalopki z kurczaka z puree truflowym)

BURGERY

  • Cheeseburger

    frytki, sałatka coleslaw
  • Szef kuchni poleca

    Hamburger z kozim serem i karmelizowaną cebulką z frytkami

    frytki, sałatka coleslaw

  • Vegeburger z serem phalloumi i anasem z frytkami

    frytki, sałatka coleslaw

  • Spinata, jalapeno, wołowina z frytkami

    frytki, sałatka coleslaw

  • hamburger wołowy z frytkami

MAKARON

  • Makaron Aglio Olio

    czosnek, oliwa, natka pietruszki, chilli, parmezan

  • quattro formaggi (wino, ser kozi, gorgonzola, camembert, parmezan, śmietanka)

    wino, kozi ser, gorgonzola, camembert, parmezan, śmietanka

  • sorrentina (sos pomidorowy, czosnek, mozzarella, bazylia, pomidorki cherry)

    sos pomidorowy, czosnek, mozzarella, bazylia, pomidorki cherry

  • pasta Ricordo (krewetki, melon, szynka parmeńska, sos śmietanowy, szafran)

    oraz orzeszków pinii i parmezanu
  • Oferta specjalna

    kurczak na śmietanie (leśne grzyby, biała cebula, suszone pomidory, wino)

    kurki, biała cebula, suszone pomidory, wino

  • carbonara (żółtko, parmezan, smażony boczek, sól, pieprz)

    żółtko, parmezan, smażony boczek, sól, pieprz

  • gnocchi truflowe (w sosie śmietanowo – truflowym)

    w sosie winno – maślanym z szałwią

  • gnocchi barbabietola (kluseczki ziemniaczano-burakowe, nadziewane serem mascarpone i orzechami włoskimi w sosie maślanym z szałwią)

  • pasta mare e monti (makaron z krewetkami i borowikami w sosie śmietanowym)

  • pasta bolognese (makaron z sosem bolońskim)

  • pasta con prosciutto crudo e pomodoro cherry (makaron z szynką parmeńską, pomidorkami cherry w sosie maślano - winnym)

SAŁATKI

  • insalata Cesare (sałata rzymska z kurczakiem, pieczonym boczkiem, awokado i jajko gotowane)

  • insalate di formaggio di capra (sałata z kozim serem, borówkami, winogronem w sosie malinowo - balsamicznym, karmelizowana gruszka)

    oraz karmelizowaną gruszką, malinami, balsamiczny vinegrette

  • insalata con gamberi e calamari (mix sałat seler naciowy, pomidorki, krewetki, kalmary w sosie winno maślanym z mango)

    świeży ogórek, pomidorki cherry,marchewka, dressing - oliwa z oliwek, sok z cytryny, sól, pieprz

  • insalata con manzo (sałata z grillowaną wołowiną w sosie musztardowo - miodowym z pomidorami, ogórkiem, pieczoną papryką)

DESERY

  • Meringa Italiana z gorącymi wiśniami

    bita śmietana, maliny, borówki, mus malinowy, beziki

  • Cannolo

NAPOJE

  • Woda mineralna Kropla Beskidu

  • Coca Cola

  • Fanta

  • Sprite

  • Sok Cappy smak jabłko

  • Sok Cappy smak pomidor

  • Sok pomarańczowy świeżo wyciskany

  • Lemoniada

  • Sok grejpfrutowy świeżo wyciskany

Menu Zimowe

  • Sformato di funghi porcini ( suflet z borowikami z grzankami czosnkowymi)

  • Zupa cebulowa z grzanką

  • Lasagne Bolognese

  • Stek z Polędwicy wołowej w sosie pieprzowym z frytkami sterowymi.

  • Piernik świąteczny z gorącymi powidłami śliwkowymi

  • Dorada grillowana z warzywami z grilla